Daily life2020. 12. 16. 13:50

오늘은 홈베이킹 2탄 쿠키를 만들어보겠스미다 두둥탁
쿠키가 제일 쉽다던데
저번에 쿠키 만들었다가 망했던 전적이 있어서
조심스럽게 다시 한번 도즈언
망한 쿠키의 사진은 60초 후에 공갬니다.

준비물: 볼, 거품기, 디지털저울, 박력분(250g), 달걀1개, 소금(2g), 설탕(90g), 무염버터(100g)

자세한 방법은 유튜브 쿠킹씨에서 볼 수 있습니다
(유튜브보고 따라 만들어보세효)
👉 https://youtu.be/kiC8xyeM9rc

 

빠따는 미리 꺼내서 좀 녹여놓으래요

설탕을 반만 넣고 섞은 다음

마저 넣고 또 섞어주면

요래 돼요

계란이랑 소금을 섞어주고

또 스까주면

짜잔 질척질척

 

그런 다음 박력분 250g을 채쳐서 넣어줍니다
박력분이니까 박력있게 넣어줘야해요
(응 왈왈🐶)

11자로 그리면서 섞어주래요

점점 덩어리가 되어가는 모습과 함께
아파지는 나의 팔

계속 섞다보면 이렇게 한 덩어리가 돼요
(저 자국들 화나서 있는 힘껏 찍어누른거 아님)

아직 못생겼쥬?

비닐에 넣어주고

ㅗㅜㅑ 잘폈다

5mm 두께로 잘 펴서
(근데 어느정도인지 가늠이 안가서 대충 폈음)

냉장고에 30-1시간 정도 숙성시켜줘요

쿠키틀 귀엽지 후후

비장의 무기 쿠키틀을 꺼내줍니다

자 시간이 됐으니 꺼내줍니다
저 자국들은 한번 굴려주면 없어져요

쿠키틀로 찍어준 모습
은근 고난이도 작업 ㅡㅡ 나한텐.

오븐에 넣고 170도에서 20분정도 구워주며는?

너무 귀여워🥺

짜잔 완성 떵공!!!!

요리잼병인 나도 만드는 버터쿠키 너무 쉽쥬
맛있는데 ... 진짜 맛있는데...
고등학생때는 없었는데
대학생되고 기숙사 살면서
배달음식에 라면에 너무 밀가루를 많이 먹다보니까
나도 모르는 사이에
아토피가 생기려고 하는 내 피부🥲
그래서 나는 쪼금만 먹고
(그래도 먹겠다는 의지)
친구들이랑 아빠한테 줄거에요😉

이름: 장어쿠키

이건 처음 쿠키 만들었을 때
바보같이 저 틀에다 올려놓고 구웠던 나ㅋㅋㅋ...

밑에서 본 모습

처참한 광경
살짝 “죽여줘...”같은...

 야야 즈영이해....
하긴 장어구이만큼 몸에 좋은 쿠키지
내가 만들었으니까^^*

ㅋㅋㅋㅋㅋ그래 너네 창의력 인정한다고

내 쿠키가 고급요리가 되는 순간

난 쿠키로 예술을 표현한는 뇨자..
전시회 공짜로 봐서 좋지

오늘도 나는 머랭을 만든ㄷr

코너 속의 코너 머랭쿠킹

날이 갈수록 머랭쿠키 만드는 실력이 늘어나쥬?
이제 눈 감고도 만들지경~~
(응 눈감으면 클나)

그냥 머랭보다 프레첼머랭쿠키가 맛있다구요:)

하루종일 만든 것들

잘 포장해서 친구 줄거에요😗
요즘 집에서 할거 없잖아요...?
이런거 만들면 금방 잘 시간이 된답니다
...🥺
근데 진짜 나만 일 만들어서 하나
(다른 사람들은 집에서 뭐하는지 궁금한 백수)
설마 공부는 아니겠...지....
암튼간에 두 손이랑 오븐만 있으면
야너두! 할 수 있는 쿠키 만들기 꿑~
🍪

Posted by 엘리쟈