오늘은 홈베이킹 2탄 쿠키를 만들어보겠스미다 두둥탁
쿠키가 제일 쉽다던데
저번에 쿠키 만들었다가 망했던 전적이 있어서
조심스럽게 다시 한번 도즈언
망한 쿠키의 사진은 60초 후에 공갬니다.
자세한 방법은 유튜브 쿠킹씨에서 볼 수 있습니다
(유튜브보고 따라 만들어보세효)
👉 https://youtu.be/kiC8xyeM9rc
빠따는 미리 꺼내서 좀 녹여놓으래요
설탕을 반만 넣고 섞은 다음
마저 넣고 또 섞어주면
요래 돼요
계란이랑 소금을 섞어주고
또 스까주면
짜잔 질척질척
그런 다음 박력분 250g을 채쳐서 넣어줍니다
박력분이니까 박력있게 넣어줘야해요
(응 왈왈🐶)
11자로 그리면서 섞어주래요
점점 덩어리가 되어가는 모습과 함께
아파지는 나의 팔
계속 섞다보면 이렇게 한 덩어리가 돼요
(저 자국들 화나서 있는 힘껏 찍어누른거 아님)
비닐에 넣어주고
5mm 두께로 잘 펴서
(근데 어느정도인지 가늠이 안가서 대충 폈음)
냉장고에 30-1시간 정도 숙성시켜줘요
비장의 무기 쿠키틀을 꺼내줍니다
자 시간이 됐으니 꺼내줍니다
저 자국들은 한번 굴려주면 없어져요
쿠키틀로 찍어준 모습
은근 고난이도 작업 ㅡㅡ 나한텐.
오븐에 넣고 170도에서 20분정도 구워주며는?
짜잔 완성 떵공!!!!
요리잼병인 나도 만드는 버터쿠키 너무 쉽쥬
맛있는데 ... 진짜 맛있는데...
고등학생때는 없었는데
대학생되고 기숙사 살면서
배달음식에 라면에 너무 밀가루를 많이 먹다보니까
나도 모르는 사이에
아토피가 생기려고 하는 내 피부🥲
그래서 나는 쪼금만 먹고
(그래도 먹겠다는 의지)
친구들이랑 아빠한테 줄거에요😉
이건 처음 쿠키 만들었을 때
바보같이 저 틀에다 올려놓고 구웠던 나ㅋㅋㅋ...
처참한 광경
살짝 “죽여줘...”같은...
야야 즈영이해....
하긴 장어구이만큼 몸에 좋은 쿠키지
내가 만들었으니까^^*
ㅋㅋㅋㅋㅋ그래 너네 창의력 인정한다고
내 쿠키가 고급요리가 되는 순간
난 쿠키로 예술을 표현한는 뇨자..
전시회 공짜로 봐서 좋지
코너 속의 코너 머랭쿠킹
날이 갈수록 머랭쿠키 만드는 실력이 늘어나쥬?
이제 눈 감고도 만들지경~~
(응 눈감으면 클나)
그냥 머랭보다 프레첼머랭쿠키가 맛있다구요:)
잘 포장해서 친구 줄거에요😗
요즘 집에서 할거 없잖아요...?
이런거 만들면 금방 잘 시간이 된답니다
...🥺
근데 진짜 나만 일 만들어서 하나
(다른 사람들은 집에서 뭐하는지 궁금한 백수)
설마 공부는 아니겠...지....
암튼간에 두 손이랑 오븐만 있으면
야너두! 할 수 있는 쿠키 만들기 꿑~
🍪
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